13 e 20 Maggio
Alimentazione, salute, ambiente. Con l’iniziativa
Fattorie Aperte la Regione Emilia-Romagna offre a tutti un’occasione per
riflettere, divertendosi, sulle connessioni e le implicazioni di questi
tre temi di grande attualità. Fattorie Aperte è al suo quattordicesimo
anno di vita, eppure abbiamo ancora molto da scoprire sulla cultura
agroalimentare e molto da imparare per rapportarci all’ambiente e al
territorio con consapevolezza e responsabilità. La visita in fattoria è
un modo per sperimentare attraverso il contatto, gli odori e i sapori,
il lavoro che trasforma in cibo i doni della natura, lentamente e
pazientemente, con i ritmi necessari per fare cose buone.
per info:
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